就鸡胸肉而言,很多人都应该吃过,它不仅美味而且营养,据说可以减肥。作为回应,许多人在家里的冰箱里都放了鸡胸肉,那么鸡胸肉解冻需要多久?下一步和小编一起来了解一下。
鸡胸解冻多久?
冰冻鸡胸肉的解冻时间因解冻方式而异,具体可分为以下几种情况:
微波炉解冻:将冷冻鸡胸肉放于微波炉中,一般1kg鸡胸肉,10分钟后即可完全解冻;
常温解冻:将冻鸡胸肉从冰箱取出,置于常温下,一般解冻3-4小时即可,此时鸡胸肉表皮干燥,手感略有粘滑感;
冷水解冻:将冻鸡胸肉从冰箱取出,放入冷水中浸泡,使之自然解冻;另外,还可以将冻鸡肉放入冰箱冷藏数小时后取出使用。
忌讳:不要用热水解冻冷冻鸡胸肉,因为用热水解冻,会使鸡胸肉失去部分蛋白质和香味物质,还会使它产生一种叫做MDA的强致癌物!
鸡胸怎么好吃?
糖醋鸡胸肉:解冻后的鸡胸肉洗净,放入油锅炸至金黄,捞出控油;然后把番茄酱、糖、醋及水调制成的汁倒入锅中煮至起泡;最后再把炸好的鸡胸肉翻炒均匀,放入锅中,起锅后即可食用。
鸡胸真的减肥了?
尽管很多人都说吃鸡胸肉有减肥的效果,但是根据小编的询问,鸡胸肉属于瘦肉类食品,它含有较高的热量,吃了不但没有减肥的效果,多吃也会增肥,所以别相信瘦肉或鱼肉减肥的谣言!有志者事竟成,可不可以看看早餐吃肉对减肥的影响。
看完全文,鸡胸解冻多久,大家都懂了!只是把鸡胸肉放热水解冻,有短时解冻和长时间解冻的方法,大家可以根据实际情况来选择。另外,鸡胸肉虽不能减肥,但它肉嫩味美,营养丰富,能滋补养身,而且容易被人体吸收,所以喜欢的朋友们可以时时吃。