黑龙江省五常市是著名的水稻产区,这里有全省最高的大秃顶子山
冰城哈尔滨是黑龙江省的省会,总面积5.3万平方公里,相当于江苏省或浙江省的一半。
这么大面积的哈尔滨有1000万常住人口,是千万人口级别的大都市,有东方巴黎、东方莫斯科等称呼。
哈尔滨下辖9区2市7县,包括挺有名的五常市。五常市在黑龙江省南部,地处黑龙江省与吉林省交界处,是一个有70多万人口的县级市。
从哈尔滨市区到五常市约115公里,开车需要近两个小时,一路上沿着吉黑高速公路穿越肥沃的平原地带就到了五常市区。继续往五常市东南部前行,会进入丘陵山区地带。
五常市的山区层峦叠嶂,森林资源丰富,还有黑龙江省最高山峰——大秃顶子山,海拔1696米,也是五常市以及哈尔滨市的最高峰。
从山区流淌下来的溪流汇聚成拉林河,流经五常市这片土地,修建了龙凤山水库、磨盘山水库等水利设施,便于农业灌溉以及城乡人民生活用水。
在五常市最有名的景点是凤凰山国家森林公园,位于五常市东南150公里处,离吉林省很近。这里属于长白山张广才岭,主峰海拔1690米,有“东北第一大山”之称,附近还有89座千米高的山峰。
客观地说五常市的景点并不出名,这座东北小城市最为人知的是五常大米。五常市的水稻种植面积占黑龙江省的十分之一,是全国水稻五强县之一。
由于这里的稻田分布在张广才岭山脚下,因此被誉为张广才岭下的“水稻王国”。
虽然水稻是南方地区的粮食作物,但实际上我国东北地区产的大米更好吃,尤其是黑龙江省的五常大米备受青睐。
得益于独特的地理、气候等条件,五常市种植的水稻在成熟期昼夜温差大,收获的大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。
用五常大米做出来的饭吃起来清淡略甜、绵软略黏、香味浓郁,素有“千年水稻,百年贡米”之美誉。
正宗的五常大米不管是烧稀饭还是蒸米饭都很香,干吃饭都很有食欲,不得不说五常市山好水好米也好,祝愿这片土地永远山清水秀。