俗话说“一方水土养一方人”，每个地方的人性格和饮食习惯都是不一样的，因为地区的差异性而形成的特色美食也是非常多！咱们今天要讲的就是武汉的美食小吃，湖北武汉是一座历史悠久的文化名城，武汉的小吃不仅种类丰富，而且每一种都能让人吃得欲罢不能！其中最广为人知的就是热干面，已经称得上是武汉的城市名片了，那么你知道武汉热门没事都有哪些吗？今天咱们奇闻之旅的小编就给大家介绍一下武汉十大热门美食排行榜！
1、热干面武汉十大名小吃之一，热干面是武汉的美食代表，名声享誉世界各地，相比之下，它不再是一种美食，而是一种情怀，来武汉必吃的一大美食，在面上加以香油、芝麻酱、葱花、豆角等配料，搅拌均匀后大口即食，味道绝了。2、三鲜豆皮三鲜豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴，后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。煎好后油光闪亮，色黄味香。以“老通城”三鲜豆皮最为出名。3、鸭脖武汉最有名的鸭脖是周黑鸭和精武鸭脖，除了有专卖店，在全国各大超市也有售卖。武汉鸭脖的特色就是香、辣，也根据不同人的口味，有不辣的选择。不管是饭桌上带客还是休闲娱乐时来上几个，绝对是一场味觉的盛宴！4、莲藕排骨汤莲藕排骨汤武汉人有爱喝汤的习惯，民间还流传着一句话，“武汉人可以不吃饭，但一定要喝汤。”把莲藕和炒好的排骨一同放入锅中，用火慢慢炖煮，经过几小时后，打开锅盖，香味扑鼻而来，尝上一口，汤汁鲜甜，莲藕清香可口，排骨也非常美味！5、煎包煎包是武汉另一特色美食，刚出锅的生煎包冒着热气，上面洒着葱花和白芝麻，金黄薄脆的底子，一个个看着就觉得可爱，味道鲜中带甜。好的生煎包不但是口味上佳，重量也是要控制好的。通常做包子的人都知道跟小笼汤包一样，皮和肉的标准是对半，皮四钱，肉四钱，一个包子是八钱重。6、糊汤粉武汉十大名吃之一，被称为“武汉人的羊肉泡馍”，具有武汉码头文化气息，有糊汤粉必有油条，二者缺一不可，汤味鲜美，搭配油条食用，妙不可言。7、烧麦烧麦烧麦是武汉非常出名的一道网红食物，皮薄馅多，口感一绝。武汉的烧麦外观像熟透的麦穗，一层薄薄的皮里面，是糯米和肉丁、笋丁、香菇丁的完美结合。8、双喜坨武汉传统美食之一，有着百年历史，又叫“麻圆”，历史久远，用糯米、芝麻、面粉制成，色泽鲜艳，圆圆的像一个球，吃起来满嘴芝麻的香味。9、四季美汤包武汉的“四季美”小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色，不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有名气。10、面窝武汉十大名吃之一，最早出现在清光绪年间，又叫“武汉甜甜圈”，由米浆、黄豆浆、葱花制成，厚的地方非常松软，薄的地方格外酥脆，而且没有油腻感。以上就是小编今天介绍武汉十大热门美食排行榜，赶快转发给你的吃货朋友们吧，咱们今天的内容就分享到这了，记得关注小编看更多精彩内容！
