万安县位于江西省中南部,吉安市南缘,罗霄山脉东麓。东接兴国,南邻赣县,西界遂川,北靠泰和。全县总面积2051平方千米。2006年末全县总人口为302722人。地势南高北低,由南向北依次为山地、丘陵、平原,属典型的江南丘陵地貌。属亚热带季风湿润气候。年平均气温18.5摄氏度,年平均降雨量1383.2毫米,年平均无霜期288天。行政:下面辖芙蓉镇、五丰镇、百嘉镇、窑头镇、枧头镇、韶口乡、宝山乡、罗塘乡、高陂镇、潞田镇、沙坪镇、夏造镇、武术乡、涧田乡、弹前乡、顺峰乡16个乡镇,县人民政府驻芙蓉镇。邮编:343800。代码:360828。区号:0796。拼音:Wan'an Xian。交通:赣江穿越万安县境内十几个乡镇赣粤高速公路、105国道直接达到县城离井冈山机场1小时左右车程离泰和火车站1小时左右车程。特产:窑头豆腐,很早很早,在赣江流域就流传着关于万安饮食文化的名谚:“窑头豆腐百嘉酒”。在今日,窑头豆腐也是与万安鱼头齐名的名菜。凡是吃过窑头豆腐的人,都对其赞不绝口。它以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话。用它再加工成油豆腐、煎豆腐等等、味质亦佳。相传是西汉开基皇帝刘邦的孙子淮南王刘安在看他手下的方士炼丹时无意发现的。李时针的《本草纲目》中也有相关介绍。在唐代,豆腐的制作技法传到川北剑门关后,武则天的家乡,四川广元人在进见武则天时带进了皇宫。唐朝末年,有陈霖者,字时雨,河南人,科考中士,登进士第,得享御宴之幸。御膳上了很多,而陈霖唯独钟情豆腐。那日,御宴上光豆腐就上了三道菜。其中,有一道是豆腐丝,起先,陈霖还以为是那里的粉丝,吃起来才发现是豆腐做的。这让陈霖开了眼界:豆腐中有不少水分,怎么还能开成扯不断的豆腐丝这豆腐肯定不是一般的豆腐了。陈霖光想着这豆腐好奇,连皇上说东道西些什么也忘记听了。于是陈霖便四处打听,终于在御善房学的厨头那里学到了豆腐的制作技法。后唐时期,陈霖被重用,官至庐陵(今吉安市)郡守,然不久便闲居家中。于是,陈霖便琢磨起豆腐的制作技法来,将善房学厨头的豆腐制作技法又推向 一个新的高度。万安水电站位于赣江中游,江西省万安县城以上2km,上距赣州90km,下离南昌320km,坝址控制流域面积36900km2,占赣江全流域面积的44%。为江西省最大的水力发电站。根据赣江流域规划,工程开发任务以发电为主,同时还承担赣江中下游的防洪任务,以及航运、灌溉、水库养殖等任务,是综合效益比较显著的大型水利水电工程,是目前江西省最大的水电站。枢纽自左至右由左岸非溢流坝段、表孔溢流坝段、底孔泄流坝段、河床式厂房坝段、右岸非溢流坝段、船闸、土坝及左右岸灌溉渠首等组成,万安水电站最终规模设计蓄水位100m,水库总库容22.16亿m3,初期运用蓄水位为96m,枢纽工程按最终规模一次建成,移民工程分两期实施。万安水库为万安水电站坝上游形成的广阔水域,库区风光秀美,景色宜人,盛产鱼类、木材、药材及许多珍惜野生动植物等。万安影视旅游城是由北京电影集团公司与浙江横店影视城设计院共同规划设计、浙江客商投资开发建设的江南连片开发面积最大的影视拍摄基地和影视旅游胜地。该旅游城位于万安县城东侧示范水库及周边地区,项目规划面积4038亩。整个景区由新圆明园和雅克萨城组成。新圆明园景区内设正大光明、蓬岛瑶台、平湖秋月、武陵春色、接秀山房、坐石临流、上下天光、花港观鱼、别有洞天、坦坦荡荡、万方安和、廓然大公、三潭印月、夹镜鸣琴、雷峰夕照等14个主要景点雅克萨城是根据《鹿鼎记》剧组需要建设而成。2006年,由张纪中导演执导、黄晓明等人主演的《鹿鼎记》就是在雅克萨城取景拍摄的。该项目在设计上既保持传统景点本色,又可根据影视拍摄需要设置临时建筑,别具一格。整个影视旅游城将圆明园的古典华美和俄罗斯异域风情与江南水乡的清新秀丽完美融合,集吃、住、游、购、娱为一体,将成为国内外不可多得的独特景观。康克清:万安县罗塘乡人,朱德夫人,康克清1911年9月7日出生在江西省万安县罗塘湾的一个贫苦渔家。少年时期,她亲身经历了旧中国半封建半殖民地社会的种种黑暗,接受了进步思想的影响,于1925年在本乡从事妇女工作。1926年加入中国社会主义青年团,1927年任乡妇女协会常任秘书。大革命失败后,她革命的信念更加坚定。于1928年9月和近百名赤卫队员参加中国工农红军,上了井冈山。1931年转为中国共产党党员。1932年在江西瑞金任红军总司令部直辖的女子义勇队队长,直属队政治指导员。1934年当选为中华苏维埃共和国临时中央政府执行委员会候补委员,同年10月至1936年10月,参加了二万五千里长征,三过草地,历尽艰辛。康克清是中国妇女解放运动的卓越领导人。
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