我们都知道痛风患者在饮食上有很多的禁忌,在网络上还有痛风套餐这个梗。
那么痛风套餐是什么梗呢?接下来就跟着小编一起去看看吧。
痛风套餐是什么梗痛风套餐是指一些容易引起痛风患者痛风复发的食物,比如高嘌呤和高脂肪食物、辛辣刺激性食物、酸性食物、酒精等等。
高嘌呤和高脂肪食物痛风患者应该要禁止食用高嘌呤的食物,要控制嘌呤的摄入量。
这是因为食物中的嘌呤会直接升高血液中尿酸的水平,从而引发或者加重痛风。
高嘌呤的食物主要有肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇等等。
痛风患者也要控制脂肪的摄入量,这是因为高脂肪的食物会提高患者的血脂水平,干扰尿酸的排出,导致尿酸堆积,从而加剧痛风。
高脂肪食物主要有油炸类食品、坚果类食物等等。
辛辣刺激性食物痛风患者不要食用辛辣刺激性的食物,比如胡椒、辣椒、生姜等等。
这是因为这些食物有兴奋中枢神经系统的作用,很容易引发痛风。
酸性食物痛风患者最好食用碱性食物,少食用酸性食物,比如甜点、蛋黄等等。
这是因为酸性食物会促进尿酸盐的生成和分泌,从而加重痛风;而碱性食物有利于人体补充钠、钾、氯等元素,帮助人体维持酸碱的平衡。
酒精痛风患者是坚决不能够喝酒的,这是因为酒精很容易使患者血液中乳酸的浓度升高,而乳酸会抑制尿酸的排出,如果大量乳酸堆积在体内,就很容易诱发或加重痛风。
需要注意的是,啤酒配海鲜对于痛风患者是非常危险的。