朱橚，南直隶应天府上元县（今江苏省南京市）人，明朝宗室，医学家，明代第一任周王，明太祖朱元璋第五子，明成祖朱棣同母弟，建文帝朱允炆之叔，母为孝慈高皇后。
元顺帝至正二十一年（1361年）七月初九日（8月9日）生。洪武三年（1370年）封吴王，洪武十一年（1378）改封为周王，洪武十四年（1381年）就藩开封。洪熙元年（1425年）闰七月二十日薨逝，终年六十五，谥号“定”。是为周定王。
朱橚好学，能词赋，曾作《元宫词》百章，又组织编著有《救荒本草》《保生余录》《袖珍方》和《普济方》等医学作品，对我国医药事业的发展做出了巨大的贡献。
人物生平
元顺帝至正二十一年（1361年）七月初九日（8月9日）生。
洪武三年（1370年），封吴王。后来明太祖认为吴地乃国家财赋之地，不适宜建藩，于洪武十一年（1378年），将朱橚改封为周王，与燕王朱棣、楚王朱桢、齐王朱榑驻凤阳。
洪武十四年（1381年），明太祖命朱橚就藩开封，以宋宫故地为府。
洪武十五年（1382年），奉旨亲率兵役赴北平府援送粮草。
洪武二十二年（1389年）冬，朱橚因为擅自离开封地到凤阳而获罪，被太祖下令迁往云南。太祖不久改变决定，留朱橚在首都，由世子朱有炖理藩事。
洪武二十四年（1391年）十二月，获准返回封地。
洪武二十六年（1393年）六月，周王到天城卫，传奉圣旨说：兄在太原，就便太原传旨了，却出塞外去。若兄在塞外，也要到塞外传旨，教弟先看草场地面了，至明年正月，方来整理（镇虏）城子。
洪武二十六年（1393年）七月，朱元璋下旨除郡王外，都是百姓。拨镇虏城子与周王。
洪武三十一年（1398年），明太祖朱元璋死，因其长子朱标早丧，皇太孙朱允炆继位，史称建文帝。朱允炆为皇太孙时，就已感到“诸王以叔父之尊多不逊”，以及他们“拥重兵，多不法”的威胁，因此他一即位，就开始削藩。
建文元年（1399年），以朱橚是燕王朱棣同母弟，害怕他支持朱棣，特意提防他。朱橚本身也蓄有异谋，长史王翰数谏不纳，诈作发狂而离职。朱橚次子、汝南王朱有爋向朝廷举报父亲图谋不轨，朝廷遣李景隆突袭开封逮捕朱橚，把他贬为庶人，徙云南蒙化。
建文四年（1402年），朱橚被召到首都应天（今江苏南京）禁锢。
同年起兵叛乱的朱棣攻入应天，成功推翻惠帝自立，是为明成祖。明成祖即位后，恢复了朱橚的爵位，加禄五千石，诏他返回原来的封地，献颂九章及佾舞。
永乐二年（1404年）来朝，献驺虞，帝悦，宴赐甚厚。以开封有河患，将改封洛阳。周橚言开封堤固，无重劳民力。乃止。
永乐十四年（1416年）疏辞所赐在城税课。
永乐十八年（1420年）十月，有人指控朱橚谋反。
永乐十九年（1421年）二月，朱橚被召到京城，成祖把这件事告诉他，朱橚“顿首谢死罪”，成祖不再追究。朱橚回到封国后，主动把自己的三护卫献还朝廷。
明仁宗继位后，加周王岁禄至二万石。
洪熙元年（1425年），朱橚薨，谥号“定”。
