石斛是道家炼丹少不了的一种中药材，被称为“仙草”！它们生活在特殊环境下的植物，喜欢在岩石上生长，铁皮石斛生长在海边1600米的山地湿润地带，甚至生长在悬崖峭壁上，古代有很多采药人为了采集石斛付出了生命。经常关注小编的农民朋友都知道石斛，也有的不知道，问什么是石斛？铁皮石斛生长环境？下面小编就来告诉大家：
一、什么是石斛？
铁皮石斛是石斛的一个品种，也是一种名贵的滋补中药材。古代人被成“仙草”，现在野生的铁皮石斛被保护起来了，属于病危植物。现在人工栽培解决了技术难关，可以满足市场的需求，同时也开发出了一系列的产品。
铁皮石斛茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节；叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折。蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。
二、铁皮石斛生长环境？
铁皮石斛对生长环境要求可以说苛刻，经常生长在人迹罕见的地方。适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。野外种植的铁皮石斛，在零下4.5度并不萎靡，抗寒测试中，最低达到零下9度。这些还不是抗寒品种，但是长期生长在野外，也有了适应性。
现在人工栽培技术比较成熟，可以组织培养苗子，部分药用在山上大树桩上捆绑苔藓，创造出一个适合铁皮石斛生长的环境。模拟野生种植，这样的价格稍高。
三、铁皮石斛功效
1、性味功效：味甘，性微寒。生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。
2、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
3、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
4、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
