牛蛙的营养价值 吃牛蛙的营养价值和功效介绍，牛蛙是一种大家喜欢吃的野味美食，牛蛙肉质鲜美，细嫩可口，深受美食爱好者的喜爱。吃牛蛙已经成为一只时尚美食。牛蛙肉质鲜美，营养价值高。部分美食爱好者对牛蛙的营养价值和功效不是很了解，下面本站养殖小编就来给大家说说：
牛蛙的营养价值
牛蛙的营养价值有哪些呢？其实，牛蛙肉的营养价值还是很高的，富含大量的蛋白质，多种氨基酸都是人体所需要的。据营养专家分析，每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。这些优质的蛋白质，都是我们人体所有的，可以提高人体免疫力，消除疲劳，支持身体器官代谢营养。
吃牛蛙有什么功效
大家都知道牛蛙好吃，吃了还想吃，但你知道吃牛蛙大餐对身体有什么功效吗？我们吃食物不能只顾口感吧，也需要估计我们的身体需要说对吧。其实，牛蛙对人体的功效还是有很多的。吃牛蛙肉，具有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。
1、牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉，体质弱或是生病的人可以用来补身，营养价值极高。
2、牛蛙人适合生病后的人吃，病后需要营养补充，需要优质的高蛋白质、容易消化的食物，病后滋补吃牛蛙肉是好的选择。专家认为牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。
3、牛蛙不但营养，其实还有解毒治病的功效，医学蛙肉可以帮助胃消化，祛湿的功效想，特别是对于胃弱或胃酸过多的患者有条理的作用。在医学上，也用蛙类来治疗疾病的习惯，蛙类常用于治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉，热疮和疥疮，浮肿等疾病，特别是浮肿用的比较多，可以帮助脱去身体湿邪。
