冰岛五寨

冰岛古树茶（冰岛五寨）介绍：

冰岛五寨

在临沧市临翔区南美乡境内，两条巨大的山脉由此而起，一路向南方蔓延而去，形成邦马山脉东西两支山脉。

在那高山俊林间，股股溪流，汇聚成河，从两山脉间流经整个双江县，这便是只属于双江县的勐库河（勐勐河）。流到双江西南边界处，它便一头扎进小黑江，再也找不到踪影。

冰岛村，紧邻南美乡。为双江县勐库镇最北端的村委会，以西半山冰岛村为核心，包括西半山的地界，南迫；和东半山的坝歪，糯伍，合称冰岛五寨。

冰岛五寨都有古茶园，以冰岛村为核心，分布在海拔1600至2000多米左右的邦马山脉两岭。

市场上常称冰岛村的茶为“冰岛正山”，也常出现称为“冰岛五寨”的茶品，大意是区别于冰岛村，而属于冰岛五寨之间的茶。

冰岛村是一座古老的傣族寨子，与景迈傣族一样，也是从遥远的瑞丽地区迁徙过来的，“冰岛”一词是从傣族语“扁岛，或丙岛”音译过来的，意思是溪水中有青苔的地方，或者用竹篾巴做寨门的地方。

冰岛茶探究

1904以后，先后有汉族和拉枯族迁入，到如今，冰岛村已是拉枯族，汉族为主，傣族人口最少的村子。

云南古老，大面积的古茶园中，许多为布朗族人种植，后被其它民族继承的布朗族古茶园。

而作为人口众多的傣族，也有两片享誉茶界的古茶园为他们的“傣族茶园”。一个是景迈大坪掌古茶园，一个便是冰岛。

相对来说冰岛茶园的面积和种茶历史都比景迈短很多，但是冰岛茶独具特色，孕育出优质的茶种，深受茶人喜爱，名气一点儿不比景迈茶小。

今年，冰岛村为更好的保护古茶树，使茶园生态更加自然，冰岛村实行集体搬迁，许多茶人驱车到山脚下，不得门而入。

冰岛村开始种茶大约开始于500多年前，茶种有三种说法。

一，勐昂茶种说

许多年前当时迁徙到冰岛的傣族人与勐昂（瑞丽）地区的傣族人血缘还不远，相互之间还经常走动。

某次冰岛一位老人到勐昂走亲戚，想带些茶种回冰岛去种，勐昂亲戚不肯，冰岛老人便砍下一根竹子做拐杖，在竹节中藏了三棵茶种，从而孕育出享誉世界的冰岛茶。这是一种当地傣族老人的记忆与传说。

二，版纳茶种说

有史料记载，冰岛最早开始种茶时间为明朝成化二十一年（1485）年，为当时的勐勐土司专程派人到西双版纳地区，或者缅甸的“滚弄山”引种种植，至今种茶史已有520多年。

三，本土驯化说

有学者考证认为，傣族并不是冰岛最初的原著民族。傣族为1358年左右迁徙到冰岛村。

在这之前，双江一带早已有布朗族，佤族先民，以及拉枯族居住，他们也如其它地区的同族人一样早早就培育了古茶园。

在这种理论上，虽然在傣族之前这一片区域很难找到其它民族长期生活过的痕迹种茶证据。

但不代表没有，或许是那时的茶园较分散，没有形成规模，或者之后傣族引进的茶种取代了之前的本山茶种也未可知。

冰岛茶体验

冰岛正山茶指冰岛村的茶品，有古树，也有较小的乔木茶树，纯正的冰岛老寨茶指分布在冰岛老寨周围的古茶园，主要有东部旧寨山，东北部的坡脚路，西北部瓦厂，南部的勐库路区域。

纯正的冰岛古树茶杯底香持久，苦涩不显，入口甘甜鲜爽，香气足，汤质饱满，为双江茶中的至尊王者。

冰岛茶属于勐库大叶种茶种，双江县，甚至临沧地区有许多茶园均引种于冰岛。

所以尤其双江县区域内的勐库大叶种茶，多少都会有一些相似点，人们称之为“冰岛味”。