泥鳅是一种冬眠的水产品动物，到了冬季就停止生长，当然，水产品都是这个德行，冬季不吃不喝，停止生长。要想提高泥鳅养殖效益，缩短养殖周期，冬季大棚养殖泥鳅是一个不错的方法，大棚养殖泥鳅还需要一定的技术，下面小编就来给大家分享一下大棚养殖泥鳅技术视频。——文章底部有视频，点击观看大棚都是冬季生产蔬菜的，视频中我们看到的大棚就不是蔬菜，里面都是水，养殖的不是普通的鱼，而是泥鳅。
不就是大棚养殖泥鳅吗，有那么高级的吗？其实这个养鱼大家都会，但冬季让泥鳅大量上市， 满足市场需求就难了。
养殖户介绍：泥鳅和鱼的呼吸不一样，我们看到的鱼类都是用腮呼吸，东北地区零下20几度，鱼类在结冰的水下就可以呼吸，但泥鳅不行，原来这里搞泥鳅养殖都没有搞成功，就是冬季成问题。
泥鳅有冬眠的习性，每当外界气温低于5°的时候，泥鳅就会钻到泥里，在北方冬季泥鳅都是从南方运过来的，北方几乎没有。这也造成了冬季北方泥鳅居高不下。
养殖户：别的淡水鱼价格都忽高忽低，泥鳅一直都很稳定，都在20元一斤以上，为什么这么高的价格呢，产能也是很好，就是冬季越冬成问题了。
在这里夏天泥鳅不值多少钱，但到了冬季就成了高档货，这泥鳅冬季的商机，他已经等了好久了，怎么才能解决泥鳅冬眠的问题呢？经过反复的试验，他想到了现在的办法。
养殖户：这种大棚养殖泥鳅比较简单，只要保持好温度、通风就行，想这种就不需要特意的去通风，这个空间就够了，泥鳅的呼吸量非常的小，现在喂食也会一样吃。
光有温室大棚还不行，泥鳅有钻泥的习性，养的再好，捕捞的时候捕捞不上来也是白搭，这个问题怎么解决呢？
养殖户：冬天在水边插一根网，离水边能有一尺多元，各三五米远立起一根柱子，让会在两个柱子中间连上网，这样泥鳅就来不了边上了，它们只有到水边才能钻入泥土里打洞。泥鳅虽然在水里，但中间水深，还没有打洞就要换气了，这样就没有时间打洞了，需要来回的换气，这样只能在水边来打洞。
解决了这个问题，就简单了，泥鳅本身就是野生的，非常容易管理，只要给足了饲料，泥鳅就长的比较快，就坐在家里等着赚钱了。
养殖户：我们这边夏天泥鳅有3元，4元，5-6元的，最贵的能上桌的大条的都不超过6元钱，到了冬季价格就达到了22元，低于这个价格也不会卖，这样等于把价格翻了好几番。
