川渝地区的人尤其爱吃自家腌制的香肠,每到过年的时候,他们就会在前后院子晾晒香肠。
殊不知,在遥远的非洲,当地的一棵香肠树可以养活一家人。
如此一来,他们似乎也根本饿不着。
看到这一幕,有网友不禁调侃道:“要是我的话,我也不想种地”!那么,这是否可以将其引进我国种植呢?
客观来说,香肠和香肠并没有太大的联系,只是香肠树的果实外形和香肠比较像,故而得名如此。
作为生产于非洲的一种植物,它的枝干又粗又长。
一般来说,在三四年之后,一棵香肠树的高度可以达到10米以上。
远远望去,就像是一张硕大的网。
不过,虽说香肠树的果实略带甜味,吃起来很像抹了炼乳的面包,但细细闻的话,香肠树的花会散发出一股并不太好闻的气味,有一点像死老鼠的气味。
可能是因为这一点,虽然喜欢吃香肠果,不少非洲当地人却不乐意在前屋后种植香肠树。
在迎来果实成熟期的时候,香肠树的单果重量可以达到七八斤,足以和榴莲等水果相比。
切开一个香肠果,就可以看到其中含有大量的淀粉。
在这种情况之下,大多数非洲人在饥荒年代也根本饿不着肚子。
不过,香肠树之所以备受非洲民众欢迎,除了产量极高之外,它也比较耐旱,基本不会死。
即便是无人照料,也照样可以长势惊人。
值得一提的是,为了制作更多有关香肠果的美食,不少非洲当地民众也发明了一些吃法。
比如,他们会采摘下来香肠果并将其放进烘烤箱,以此来清除其中的毒素,再赋予它独特的口感。
因为香肠果要是没有成熟的话,这势必会引发呕吐或者是腹泻,更有甚者,直接让人有生命危险。
当然,有一些非洲民众也会用香肠果去酿酒。
同时,为增加香肠酒的香甜味,他们也会往里面倒入适量的甘蔗汁。
静置一个星期之后,一杯香气浓郁的香肠酒就大功告成了。
其实,我国何尝不知香肠树种植的诸多好处。
在上世纪五六十年代,我国科学家就曾动了一个念头,那就是尝试引进种植非洲乌干达的香肠树。
由于不适应气候和水土,香肠树的死亡率大大提升。
不知从何时开始,香肠树早已成为一种观赏性植物出现在广东多个植物园之中。
只需要购买一张门票,不少家长就可以带孩子近距离看一下传说中的香肠树。
如果你以为香肠树只能吃,那就大错特错了。
因为在多年前,非洲民众就曾利用香肠树的果实来为孕妇进行非法堕胎,这是因为医疗手段不合法和不正规,这使得不少孕妇直接死亡。
一时间,很多人都对是否保留香肠树而持有不同的态度。
在千百年前,一些突发奇想的非洲民众也会用香肠树的叶子或者枝干来尝试治疗疟疾和胃病,虽然收效甚微,却也算是一大突破。
不过,在大多数民众的心中,他们也会对香肠树有一种特别的情愫。
这主要是因为在动荡不安的战争年代,由于大量的青壮年劳动力被迫走上战场,这也使得他们中的多数人落得尸骨无存的下场。
在这种情况之下,为了给自己留一个念想,同时为了召唤这些士兵的亡魂赶紧回到故乡,他们就会采摘成熟的果实并将其埋在地里,以此充当逝去士兵的尸骨。
虽说随着时间流逝,这种习俗逐渐消失在历史长河之中,但不可否认的是,在特定的年代,香肠树的出现给了非洲民众以莫大的精神慰藉,也让他们在不种地的情况之下不至于饿肚子。
难怪不少中国网友会加以调侃:“真的是太有意思了,换我我也不会去种地,反正吃香肠果就可以吃饱”!