金笼

时间:2023-12-31 20:02:34编辑:异灵君

唐朝,一个在中国历史上占有重要地位的朝代。

在科学技术水平较为低下的古代,唐朝在各个方面都可谓达到了一个封建王朝所能做大的顶峰,军事上极尽扩张,文化则甚为i而繁荣,并且创造了无数英雄故事和传奇,直至如今都让人怀念。

而在唐朝时期,饮茶这一堪称传统的习惯也开始得到进一步发展和流行,茶具制作也在这一过程当中顺势而起,不仅在工艺层面取得了巨大进步,在文化上更是具有深深的唐朝韵味。

一、饮茶的盛行是唐朝茶具革新的前提条件1、佛教禅宗思想的流行是一大原因自东汉明帝时期佛教传入中原以来,中国宗教界便又迎来了一位强大的“敌人”。

由于佛教是由汉明帝亲自派人从西域引进而来,这导致它从一开始就获得了非凡的地位,并且在官方的推广下快速传播。

之后随着一众外地高僧从天竺、西域等地区纷纷来到中国进行传教以及经文翻译活动,中国佛教的理论基础迅速得到充实,这为它之后的大力传播又起到了相当重要的作用。

因此,直到魏晋南北朝时期,佛教已经成为一种上至统治阶级、下至平民阶级普遍接受的宗教思想,杜牧诗中“南朝四百八十寺”的盛况便足以反映出这一时期佛教的流行程度之盛。

而在发展传播的过程之中,佛教内部也逐渐开始出现由不同思想理论体系为主导的流派。

大致可以分为八个主要流派,禅宗便是其中之一。

禅宗主要是以鸠摩罗什当初翻译的《金刚经》为教义,其名字则是来源于《大学》一书当中的“知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得”。

相比较于其他流派,禅宗更提倡人们在修行佛法时依靠自己的思考来获得思想上的进步,静气凝神成为这一宗派的主要特点。

因此,对于那些修行禅宗的人来说,饮茶这一能够帮助他们修身养性、集中精神的活动就在他们的日常生活中变得必不可少。

2、来自上层统治阶级的推荐正所谓上行下效,当地位更高的人热衷于某一项活动时,底层平民也将或多或少地受到影响,从而对这一活动产生极大的兴趣,这点在封建社会中体现得更加明显。

而在唐朝时期,饮茶这一活动就尤为受到当时身为统治阶级的李唐皇室喜爱。

为了满足自己的饮茶需求,唐朝皇室每年都要求全国各地的产茶地将本地质量最为上乘的茶叶作为贡品进献上来,这种饮茶风气自然会在不知不觉中经过皇帝的一言一行传遍至整个宫廷,并最终从宫廷之中传到民间社会。

事实上,纵观整个中国历史,包括饮茶在内,这样的事情发生了不知多少次,就连裹脚这样的恶习都是从宫廷内传播至民间。

另外,在唐朝时期,文人士大夫们也对饮茶有着独特的喜爱之情。

一方面,正如前文所说,饮茶能够起到静心凝神、集中注意力的作用,这对于提升文人士大夫的创作能力能够起到不小的裨益。

因此,在唐朝的诸多文人当中,无论是从其自身言行的记载还是从其创作的诗歌来看,都能够看到许多有关于饮茶的内容。

另一方面,在科举制下,南方人士能够入朝拜官的几率大大增加,当他们进入朝廷、成为统治阶级之后,其本身所保有的饮茶习惯同时也被带入朝廷之中,成为了当时统治阶级的特征之一。

在这样的情况下,平民们或是跟风,或是出于真心喜爱,也纷纷加入了饮茶的队伍。

3、唐朝的交通运输网络更为发达虽然隋朝在隋炀帝的穷兵黩武之下走向了灭亡,但他耗尽全国财力、物力与人力所修建的京杭大运河却长久保留了下来。

再加上以往历朝历代所修建的大大小小的运河通道,直到唐朝时期,整个中国已经建设起了一个较为完善的交通运输网络,这为作为主要产茶区的南方向北方运输茶叶提供了相当巨大的便利,从而满足了北方人民对于饮茶的巨大需求,这是饮茶之风能够盛行的基础之一。

另外,也正是伴随着这种饮茶之风的兴盛,茶行业也变得无比繁荣,为唐朝政府创造了大量财政税收。

因此,对于饮茶之风在全国各地的兴起,唐朝政府也是喜闻乐见的。

二、茶具在唐代经历了一个巨大的变化过程1、从实用性上来看满足了饮茶的需求虽然在中国历史上,饮茶这一活动可谓是存在已久,但在唐朝之前,与其说它是饮茶,更不若说是吃茶更为合适。

在唐朝之前,人们的饮茶方式就是将茶叶和葱、姜、蒜等放在一起烹煮,“浑以烹之,与夫瀹蔬而啜饮者无异也”,最后呈现出来的效果和现今的菜汤一般无二,几乎可以说就是把茶叶作为了一道菜品来食用。

也因此,在这种饮茶方式之下,必然不可能诞生专门用来煮茶的器具,因为用锅就已经完全足够了。

但是,当时间来到唐朝,随着被后世誉为茶圣的陆羽写下《茶经》这本书,茶的地位便陡然发生了巨大的变化,迅速从日常菜品中的队伍中脱离了出来。

在《茶经》当中,陆羽不仅将煮茶的步骤分列了出来,同时还对茶具的制作有着专门的讲解。

在《之具》和《之器》两篇中,陆羽对茶具的尺寸、材料、造型以及使用方法等都有着相当详细的介绍,为后人按照他所制定的标准来制造茶具起到了非常重要的参考作用。

以其中的二十四器为例,包括升火、储茶、盛水、煮水等活动在内,这套器具都能够完美适应。

因此,这时候的唐朝器具呈现出实用性的特点,器具上的各种设计和细节也只是单纯为了饮茶而设计。

值得一提的是,陆羽还在《茶经》当中专门提到茶具需要在不同情况下自己进行调整,不必拘泥于他的条款。

2、华丽性在实用性之后逐渐兴盛如果说陆羽对于茶具的规定为人们饮茶提供了基本条件的话,那么茶具之后往华丽性方向的发展则是唐朝繁华的另一体现了。

作为统治阶级,以唐朝皇室为代表的上层人士自然对茶具的华丽有着超乎寻常的狂热追求,这不仅仅是为了奢侈享受,也是为了突出自身身份的尊贵性和特殊性。

对于这种风气,《十六汤品》一书当中有着这样的记载:“以金银为汤器,准富贵者具焉。

所以策功建汤业,贫贱者有不能遂也。

汤器之不可舍金银,犹琴之不可舍桐,墨之不可舍胶。

”可以说,追求茶具上的华丽已经成为唐朝社会具有一定身份与地位之人的共识。

另外,在唐朝时期,我国的陶瓷工艺也取得了巨大进步,以越窑青瓷和以邢窑白瓷为主要代表的“南青北白”的名号便是最好的证明。

其中,越窑青瓷当中最为精美的作品更是只供给皇家使用。

而除了这两大顶尖瓷窑外,其他包括瓯窑、婺窑、长沙窑在内的瓷窑也都享有盛名,也正是这种社会背景为唐朝时期诞生诸多工艺精湛的茶具提供了前提条件,如彩斑、青釉工艺便被大量应用。

而在制作过程中,唐朝匠人还注重对外来文化进行吸收借鉴,将一些新型的造型或者装饰运用到茶具制作当中,这不仅为人们在饮茶之时增添了不少乐趣,也再度反映出当时茶具制作工艺之高超。

最后,人们对于茶具本身的追求也倒逼了茶具在华丽性上的进步。

一方面,正如前文所说,不少人之所以会追求茶具的华丽,主要是为了突出自己的身份和地位。

但另一方面,在中国的传统文化之中,中国人对于事物有着独特的审美情趣,如果不能满足这种审美情趣,茶具自然也不能流行下来。

而在唐朝时期,以人为本和自然和谐成为茶具制作时的主要特点。

其中,以人为本即考虑到人在饮茶之时的各种需求,并在前人创造的基础上不断更新,达到实用性与华丽性兼顾的效果。

自然和谐则反映出了中国古代的哲学理念,最后的成品不但不会因为这种哲学理念受到影响,反而会因为与哲学理念的相容呈现出一种独特的流畅感。

在这种情况下,唐朝人在茶具的制作上可以说是用尽了心思。

三、总结总的来说,唐朝茶具之所以能够呈现出这样的特点,很大程度上还是与当时的时代环境有关。

从前提条件来看,随着社会的发展,不仅人们对于娱乐休闲活动有了更多的要求,就连饮茶本身也发生了巨大的变化。

再加上物质环境的创造,自然推动了饮茶之风的盛行,而茶具也在这种盛行之下逐渐进步。

在独特的文化环境下,唐朝时期茶具的发明创造显现出多种多样的特点,并最终成为中国文化的重要瑰宝。

当然,这一切的发明创造都是建立在其满足了基本的实用性之上,否则就是本末倒置了。

参考资料:1、《浅析唐朝茶具的设计观》——宋玉立2、《茶文化熏陶下唐代瓷具的审美表现》——张逸凡

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