葡萄树的修剪方法图解

葡萄种植技术普及的比较广，技术难度虽然说不太高，但要想种植的好，稳产高产的话，那还是有很多要学习的地方，粗放的管理是种植不出好的葡萄来的，无论是风味还是产量，都会有差异。要想高产，首先要从葡萄树的修剪上入手，科学的分布葡萄蔓，可以更好的利用空间，解决遮蔽，多瓜果。那么葡萄树怎么修剪呢？这就要根据季节不同，修剪的方法也不一样了。下面小编就来告诉大家。

一、葡萄树夏季修剪技术

葡萄在夏季生长特别的旺盛，这就需要严格的修剪，才能控制好遮蔽度，科学的管理营养枝，果枝，修剪的好坏对产量和品质都有影响。从春季萌芽开始，一直到秋季落叶的整个期间都要进行。葡萄夏季修剪主要从以下几点来做：1、抹芽葡萄抹芽的时间从新梢开始生长至展叶前这段时间进行。从萌芽的时间可以看出花芽和叶芽，一般萌发早而饱满圆肥的芽是花芽，而萌发晚且瘦尖的芽多是叶芽或发育不好的花芽。葡萄抹芽是为了留下健壮的、位置好的花芽，而抹去瘦尖，密度过大的芽以及老蔓的隐芽。当1节上萌发2～3个芽时，留主芽去副芽。2、定梢葡萄定梢的时间是在能明显辨认有无花序及花序的情况时进行定稍。保留葡萄枝数具体要根据种植棚的架式、品种、树势和计划产量来确定。定梢的原则是去掉发育不良、花序少而小的过密枝蔓。如果是单篱架种植形式，应该以10厘米留1个新梢、双篱架种植的按10～15厘米留1个新梢、棚架定值的要按照每平方米留20个左右新梢为宜。若结果蔓区分率低、植株负载量不足时，除将结果蔓全部留下外，根据架面疏密程度，还要留一定数量的发育蔓。3、摘心葡萄摘心管理是对结果新梢进行控制生长，摘心的方式来进行，摘心的时间在初花至盛花期进行，方法是在花序以上留6～8片叶并摘去先端的嫩梢；主蔓延长蔓生长到16～20片叶、预备蔓生长到8～10片叶时进行摘心。4、掐叶掐也也是普通修剪的一种方式，虽然简单，但也是不可少的一部分，目的是为了摘除病叶和发黄老叶，以利通风透光，减少病害发生。5、疏花葡萄疏花是为了让果穗更加健壮，疏花的时间安排在葡萄开花前两周，对弱小的和过多的花序进行梳除，保留健壮的花序。疏花的原则是强枝不疏花序，弱枝叶片少的少留花序。等到葡萄坐果后，还要再次掐去发育不全的副穗。6、去副梢葡萄夏季修剪中去副稍也是比较繁重的工作，夏季葡萄生长比较快，每个叶腋间的夏芽随时都可萌发成副梢。方法是在副梢萌发后，将花序以下的全部副梢从基部去掉，花序以上留1～2片叶摘心。枝蔓顶端附近的副梢可留2～3片叶摘心。还应剪掉多余的无果穗的发育枝、隐芽枝、过密弱枝。7、除卷须剪除卷须也是夏季要做的工作，这是因为葡萄卷须会消耗大量的养分，应结合夏剪及时摘除刚刚伸展的卷须。8、绑新梢新梢的引导生长工作也在夏季进行，当葡萄元里的梢长到30～40厘米时，即需引缚于架面上，引绑要尽量摆布均匀，以利通风透光和避免被大风吹折。为充分利用空间，可留1/3新梢不绑，任其向上自由生长。绑新梢需分3～4次进行，不可交叉绑缚。一般应倾斜绑住，以缓和生长势。绑蔓应当用布带、粗麻绳等，不能用铁丝，以防磨伤枝条。

二、葡萄树冬季修剪技术

葡萄的冬季修剪是为了控制葡萄的树形而需要进行的一项工作，主要目的有两个：一是，按照树形要求，在使葡萄扩大架面的同时，安排好结果部位，使幼树及早丰产；二是，对成年葡萄树及时进行结果部位和主蔓的复壮更新，使树势稳定健壮，实现葡萄生产优质高效。结合冬剪剪除病、虫、干枯枝和僵果，对防治病虫有益。葡萄冬季修剪是葡萄生产中的一项重要措施。1 葡萄冬季修剪时期冬季修剪在葡萄自然落叶后2～3周开始进行。黄河以南的地区冬季不是太冷，不需要埋土保暖，也可以在元月份进行冬剪，这个时候的葡萄体内营养物质已经转向根部，这样可以降低营养损失，黄河以北常因低温来得早而发生冻害，为便于埋土防寒，可在埋土前，进行预剪（11月中、下旬），剪去成熟不良的纤弱枝及不需要保留的枝蔓，待来年春季出土后，再进行1次全面修剪。2 冬季修剪技术针对一年生枝的修剪：一年枝是指当年抽生的新梢落叶后的枝条，也就是第二年的营养枝，或带有果穗的新的结果枝。这种一年枝可以作为扩大架面的延长枝也可以作为结果母枝。根据冬季修剪的长度可以分为：极短梢（留1个芽）、短梢（2～3芽）、中梢（4～5芽）、长梢（剪留6芽以上）、超长梢（10芽以上）。修剪的时候主要位置，一年生枝只有在节的隔膜处才是实的其他地方是口的，需要在这里下剪，可以让枝条得到保护，避免伤口过大感染病菌，免受伤口过近、低温、干旱、大风的危害。具体修剪还是要实际情况来决定。（1）品种：欧亚种群中的一些品种，如龙眼、美人指、克伦生无核等，作为结果母枝用时，应以中、长梢修剪为主，修剪时母枝要多留些芽；反之，生长势较弱的品种，如玫瑰香、维多利亚、黑彼诺等，结果母枝的修剪可以少留1～2个芽，以短、中梢为主。（2）枝长的粗壮程度：理想的结果母枝的粗度应为0.8～1.2厘米，并不是枝条越粗越好！因为太粗的枝条，往往是徒长性的，其上所生长的芽眼发育会差些。在同一个品种中，较粗壮的枝条修剪时应多留芽，反之，较弱的枝条则留芽少。（3）枝条着生的部位：处于架面外围，并有发展空间时，应长留；如处于结果母枝（部位）下方，采用双枝更新作为预备枝时，必须短留。对于单篱架架面上部的结果母枝，无需再扩大架面时，再壮的枝也应短留，以免结果部位迅速上移。在多年生蔓上，由隐芽发出的枝一般比较纤弱，培养作结果部位时，应短剪保留（1～2芽），使其由弱转强。（4）夏秋的天气状况：夏秋季节正是葡萄花芽进一步分化的重要时刻，如值连阴，雨水多，花芽形成的节位会提高，为保证第2年的产量，冬季修剪时，就应考虑适当多留1～2个芽。（5）葡萄园的立地条件：土壤瘠薄，肥水条件较差的葡萄园，冬剪时应适当少留结果母枝和芽量；反之，地壮，综合管理比较到位的葡萄园，母枝可以多留和长留，但不能太多和太长，过量会适得其反。（6）树势：一般而论，壮树可多留、长留，反之，弱树应少留和短留。但是葡萄是一种特别敏感的树种，对于弱树，只要今后善待管理，当年就会有较好的转机。对多年生枝蔓：多年生蔓是葡萄的骨架，枝蔓组织比较疏松，枝条剖面显示，其髓部占比重大，对疏枝反应特别敏感，连片疏枝很容易削弱树势，尤其对多年生蔓切忌出现对口的伤疤！葡萄的修剪应掌握“宜堵不宜疏”。并根据蔓的生长情况区别对待。（1）蔓龄：1～2年生的幼蔓，生长势较旺，为扩大架面和增加结果部位，可以适当多留枝、长留芽。而蔓龄在5～6年生的蔓，应着重注意利用蔓后部的壮枝进行回缩更新或利用萌蘖培养成蔓。（2）蔓的生长姿态：在一株葡萄树上，直立生长的蔓生长较强旺，而水平生长的蔓，往往比较中庸或弱。为平衡全树的树势往往采取弱蔓直立，让其转强，而对于强蔓可以加大其角度，使其由强转弱，进而使全树生长势平衡。（3）蔓上母枝分布状况：在多年生的蔓上，如其后部有壮枝，可以采取回缩的方法进行更新复壮。但在生产中更多的是蔓的先端还有较壮的枝，而在蔓的下部或后部已经出现光秃，对于这种弱蔓，可以将后部光秃部位的蔓压入土中，让其长出根系（增加根量），到冬季可根据树体生长状况，将其与母体分离或继续保留培养。（4）已明显地失去经济效益的衰秃主蔓，应彻底疏去：疏蔓时，锯口要在地面以下，锯口要光滑，可用锋利的刀削平，最好能涂以保护剂。葡萄修剪的特殊点：葡萄是一种蔓性果树，每年会大量的生长，如果不修剪会影响生长，影响它们采光的特点，葡萄是一种喜光植物，但葡萄的主干没有强大的木质部支撑，而髓部却占很大的比重，这就决定了葡萄修剪与众多其他果树的不同点。简而言之有3点，即“单位架面的留枝量宜稀不宜稠；对枝蔓的修剪宜堵不宜疏；修剪一年生枝时，应从节上隔膜处下剪”。葡萄的修剪还是要专业的种植园区实地考察，然后在结合小编葡萄种植相关文章来了解，这样学习的更快。