广西地方品种比较多,广西三黄鸡分布比较多,广西三黄鸡又叫信都鸡、糯垌鸡、大安鸡、麻垌鸡、江口鸡等,是广西三黄鸡的总称。该品种外貌清秀,体型中等,肉质鲜香可口,营养价值高。也是出口创汇的本地鸡品种,目前养殖的比较多。下面小编来分享一下广西三黄鸡图片品种介绍给大家。
一、广西三黄鸡简介
广西三黄鸡又叫信都鸡、糯垌鸡、大安鸡、麻垌鸡、江口鸡等多个品系的总称,是我国著名的地方鸡种。主要产于广西壮族自治区,广西三黄鸡属肉用型品种。因其母鸡黄羽、黄喙、黄脚而得名。广西三黄鸡以其肉质香鲜、风味佳而闻名全国,其配套系新品种市场推广应用成效显著。由于国内生产与消费市场对优质鸡的实际需求,饲养量居全国纯土鸡第一,年产销量超过3.5亿只。
二、广西三黄鸡分类
中文名:广西三黄鸡
界:动物界
门:脊索动物门
亚门:脊椎动物亚门
纲:鸟纲
亚纲:今鸟亚纲
目:鸡形目
科:雉科
属:原鸡属
种:广西三黄鸡种
分布区域:中国,广西壮族自治区等地。
三、广西三黄鸡特征
体型较小,似长方体。喙黄色,喙前端肉色渐向基部呈栗色。单冠,公鸡的冠大,母鸡的冠小。耳叶红色。虹彩橘黄色。皮肤黄色和白色。公鸡羽色绛红,颈羽颜色比体羽较浅,翼羽常带黑边,主尾羽与瑶羽也常呈黑色。母鸡均黄羽,但主翼羽和副翼羽常带黑边和黑斑,尾羽也多黑色,第一排覆主翼羽带稠密的黑斑或呈黑色,有的母鸡颈羽呈黑色斑点,或黄色镶黑边。胫黄色,少数胫肉色。
四、广西三黄鸡分布
广西三黄鸡主产于沿浔江的广西壮族自治区的桂平、平南、藤县和苍梧,以及信都、岑溪、容县等地。中心产区为桂平的麻垌与江口、平南的大安、岑溪的糯桐(原属藤县)以及贺县的信都,分布于广西桂东南部的桂平、平南、藤县、苍梧、贺县、岭溪、容县等地。
五、广西三黄鸡性能
生长速度与产肉性能:
平均体重:30日龄公鸡200克,母鸡195克;60日龄公鸡445克,母鸡425克;90日龄公鸡725克,母鸡703克;120日龄公鸡100g克,母鸡989克;成年公鸡2050克,母鸡1600克。143日龄公鸡平均半净膛屠宰率84.31%,母鸡85.50%;143日龄公鸡平均全净膛屠宰率75.77%,母鸡76.89%。
产蛋性能与繁殖性能:
母鸡平均开产日龄165天,早者135天。平均年产蛋77枚,平均蛋重41克。平均蛋形指数1.32。蛋壳浅褐色。公鸡性成熟期90-120天。公母鸡配种比例1:(10-12)。平均种蛋受精率86%,平均受精蛋孵化率71%。公母鸡利用年限1-2年。
六、广西三黄鸡价值
岑溪三黄鸡是广西供港澳地区的历史名鸡,是广西唯一 经过严格系统的选育没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡。黄毛、黄喙、黄脚是其主要特征,体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动。“鸡场+户+ 客户”的经营管理模式,商品肉鸡全部发放给养户在山坡果园中放牧饲养,整个鸡群的生长都处在大自然状 态之下,型、色、香、味俱一流。2003年被评为“广西优 质产 品”。2004年国家农业部中国优质农产品开发服务协会授予岑溪市“中国古典三黄鸡之乡”称号。