10、板栗。
富含营养的板栗被称作“干果之王”,多生长于海拔370——2800米的山地地区。在农村属于很常见的板栗,到了城市里也同样大受人们的欢迎,不论是与肉类炖煮还是用糖翻炒都是不错的选择,而且价格也不会太贵。
9、山核桃。
这是咱们中国老百姓最喜爱的坚果类食品之一,除了味道好之外,还因为其外形长得像“大脑”,中国人素来有“以形补形”的说法,因此核桃变成了一种“补脑”食物,不过事实上,核桃中的确富含大量益脑的元素。
8、野生木耳。
这类食物多在下雨之后,出现在山上的一些枯树上,货真价实的大自然的馈赠。吃起来既香脆又有营养,农村人常常以之作为待客上品。
7、野木瓜。
这是咱们中国的“特有植物”,它的吃法很特殊,由于酸涩的原因无法生吃,但可以切丝,再用糖腌制,也不失为一道开胃好菜。