乌鸡图片

时间:2024-01-22 01:39:10编辑:异灵君

白羽乌鸡的品种现在比较多,主要集中在浙江江山地区,是该地区的优秀鸡品种。该品种是药食兼用的美食,有丰富的营养,也有较高的药用功效。白羽乌鸡除了羽毛白色,其他都是乌黑色,包括骨头。下面小编来给大家介绍一下白羽乌鸡图片品种介绍。

一、白羽乌鸡简介

白羽乌骨鸡是浙江省江山市乌骨鸡良种,属药、蛋、肉兼用型良种,全身披洁白羽毛,具有乌喙、乌舌、乌蹠、乌趾,乌皮为为基本外貌特征。屠体全身乌黑,不但皮乌,肉乌、骨乌,而且肠系膜和腹膜等极大多数脏器均呈现不同程度的黑色,烧煮后不变色,肉质香美鲜嫩,富有胶质。有食补功效。主产于浙江省江山市。

二、白羽乌鸡分类

中文名:白羽乌骨鸡

类别:鸡

特征:白毛、乌肉、药、蛋、肉兼用型

主产地:浙江省江山市

三、白羽乌鸡特征

白羽乌骨鸡以其全身披洁白羽毛,具有乌喙、乌舌、乌蹠、乌趾,乌皮为基本外貌特征。单冠直立,肉髯发达,均呈绛色,耳垂雀绿色,蹠部多数有毛,四趾一距。体型中等,呈三角形。按羽毛着生方式的不同,可分平羽和反羽两个类型,而以平羽型占多数。平羽型全身羽毛平直紧贴,体型清秀灵巧,公鸡尾羽不够发达,母鸡尾羽上翘。反羽型全身羽毛沿轴向外,向上或向前反生或卷曲,主翼羽粗硬无光泽而末端重叠,鞍羽卷曲成菊花瓣状。

四、白羽乌鸡性能

白羽乌骨鸡成年公鸡体重1.8~2.2公斤,母鸡1.4~1.8公斤。白羽乌骨鸡屠体全身乌黑,不但皮乌,肉乌、骨乌,而且肠系膜和腹膜等极大多数脏器均呈现不同程度的黑色,烧煮后不变色,肉质香美鲜嫩,富有胶质。白羽乌骨鸡平均年产蛋量为166枚,最高达214枚。500日龄平均产蛋量133.29枚。平均初产蛋重43.93克,成年鸡蛋重55.95克。蛋呈淡黄赭色,蛋形标准,蛋壳较厚,利于运输和保存。蛋黄比例较大,宜于制蛋粉。

五、白羽乌鸡分布

白羽乌骨鸡主要分布于浙江省的江山市。全县各地均有饲养。

六、白羽乌鸡功效

江山县位于闽、浙、赣三省交界处,自古以来由于交通不便,经济落后,求医困难。当地群众历来就有食用白羽乌骨鸡治疗妇女病和劳累虚损,以及用作病后滋补品的传统习惯,以解除病痛和恢复体力。

白羽乌骨鸡在湖北、浙江等省区有饲养.在农村老百姓养殖白羽乌骨鸡,首先饲养上要做好管理,搞好鸡舍消毒,勤除鸡粪和杂物(每周1次),舍内地面保持清洁,并铺垫草木灰,以吸潮,但要定期更换;喂饲新鲜饲料;购进雏鸡时不要被雨淋,将门窗糊好,做好保温防寒工作;鸡舍应选择地势高,向阳地方,前后开小窗以利通风换气;冬天宜增加饲喂次数,保证每只鸡都采食充分,既利于自身产热,又利于增重;雏鸡25日龄后才放牧,可提高成活率;雨雪天气严禁放牧,以免打湿鸡羽,使鸡受凉感冒;放牧场地应事先检查,发现死动物立即无害化处理,以防鸡群中毒。

七、白羽乌鸡养殖

白羽乌骨鸡养殖的防病措施,应坚决贯彻预防为主的方针。白羽乌骨鸡的圈养,应定时定量饲喂。投料做到少放勤添,一次投料量不超过料槽深度的1/3,防止浪费。合理利用青绿饲料养鸡,对于节省养鸡成本、提高白羽乌骨鸡养殖效益、改善鸡蛋鸡肉品质,都具有非常重要的作用。优质牧草如hn-mc优优菊苣、hn-mc优优苦荬菜等的干物质蛋白质含量高达20%以上,有报道称,利用这些草料喂鸡可节约70%的饲料。根据国内养殖户的经验,一般认为,优质青绿饲料可替代30%左右的鸡饲料,且可提高产蛋率,减少鸡群的热应激。做好饲料保管,饲料要放到通风、干燥、避光的地方,防止饲料氧化、霉烂变质,鼠、鸟偷食等。

白羽乌骨鸡的养殖还需要适时驱虫,鸡放在野外散养,易吃到有寄生虫卵的污泥、浊水、污物,感染寄生虫,育成鸡阶段应驱虫1次,不驱虫则鸡吃的饲料转变成营养后被虫吃掉,鸡吃料不增长,养鸡变养虫,浪费饲料,增大成本开支。所以,一定要进行定期驱虫。

八、白羽乌鸡图片

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